Arrêtez de laisser votre espace extérieur en désuétude pendant l’hiver
C’est dommage de voir un bel endroit pour manger dehors rester inutilisé simplement parce que la température baisse. La plupart des gens essaient de résoudre ce problème en utilisant de gros radiateurs qui diffusent de l’air chaud. Mais le problème, c’est que le vent emporte toute cette chaleur dès qu’elle atteint l’air ambiant.
C’est pourquoi nous utilisons des radiateurs à infrarouges à ondes courtes dotés de miroirs réfléchissants. Au lieu de lutter contre le vent, ces appareils dirigent directement la chaleur vers vos invités et leurs chaises. C’est comme se trouver au soleil par une journée d’automne ensoleillée.
Comment fonctionnent ces radiateurs à miroirs ?
Nous utilisons des éléments à haute puissance associés à des réflecteurs paraboliques polis. Imaginez-vous un projecteur, mais pour la chaleur. Au lieu de disperser la chaleur partout, le miroir la concentre en un faisceau étroit.
Cela permet d’économiser beaucoup d’énergie. Vous pouvez diriger la chaleur exactement là où se trouvent les gens, sans gaspiller d’énergie à chauffer un espace vide. De plus, il n’y a pas besoin d’attendre que l’appareil se réchauffe : vos invités ressentent immédiatement la chaleur dès que vous allumez l’appareil.
Plus de confort, plus de ventes
Soyons honnêtes : les clients qui ont froid partent rapidement. Ils finissent leur plat principal et partent aussitôt.
Mais lorsque les gens se sentent bien, ils restent. Ils restent pour boire un verre de plus ou pour savourer un dessert dont ils ne pensaient pas commander. Si vous choisissez des appareils de 2000 à 3000 watts, vous pouvez transformer une nuit froide à 10 degrés en une soirée agréable à 22 degrés.
Lorsque l’atmosphère est bonne, les gens restent. Et quand ils restent, vos revenus augmentent.
Quelques points importants à prendre en compte
Avant d’acheter plusieurs de ces appareils, sachez que vous ne pouvez pas les brancher simplement sur une prise murale ordinaire. Ces appareils consomment beaucoup d’énergie. Vérifiez bien la capacité de votre disjoncteur et l’épaisseur des câbles, afin d’éviter tout problème pendant les périodes de forte affluence.
Il y a aussi la hauteur à considérer. C’est souvent là que les gens font des erreurs. Si vous les installez trop haut, la chaleur disparaît avant d’atteindre la table. Trop bas, et vos invités auront l’impression que leurs têtes brûlent tandis que leurs pieds gèlent. Nous avons découvert que 2,5 à 3 mètres est généralement la hauteur idéale.