سردیوں میں اپنے باہری کھانے کے علاقے کو بیکار نہ جانے دیں۔
یہ بہت افسوسناک بات ہے کہ صرف درجہ حرارت کم ہونے کی وجہ سے ایک بہترین باہری کھانے کا مقام بیکار پڑا رہتا ہے۔ زیادہ تر لوگ اس مسئلے کو حل کرنے کے لئے بڑے ہیٹر استعمال کرتے ہیں، لیکن مسئلہ یہ ہے کہ ہوا، ہیٹر سے نکلنے والی گرم ہوا کو فوراً ہی چھین لیتی ہے۔
اسی لئے ہم آئنہ جیسے عناصر والے انفراریڈ ہیٹر استعمال کرتے ہیں۔ یہ ہیٹر، گرم ہوا کو براہ راست مہمانوں اور ان کی کرسیوں پر پہنچاتے ہیں۔ اس سے ایسا لگتا ہے جیسے کوئی شخص خوبصورت خزاں کے دن میں سورج کی روشنی میں کھڑا ہو۔
“آئنہ” جیسے عناصر کیسے کام کرتے ہیں؟
ہم اعلیٰ واٹیج والے عناصر کو پالش شدہ پیرابولک ریفلیکٹر کے ساتھ استعمال کرتے ہیں۔ اسے ایک اسپاٹ لائٹ کے طور پر سوچیں، لیکن یہ گرمی پیدا کرتا ہے۔ یہ عناصر گرمی کو ہر جگہ پھیلنے کے بجائے ایک مرکوز شعاع کی شکل میں بھیجتے ہیں۔
یہ آپ کے بجلی کے بل کے لحاظ سے بہت فائدہ مند ہے۔ آپ گرمی کو بالکل اس جگہ پر پہنچا سکتے ہیں جہاں لوگ بیٹھے ہیں، بجائے اس کے کہ بےکار طریقے سے توانائی ضائع کی جائے۔ اس کے علاوہ، آپ کو انتظار کرنے کی ضرورت بھی نہیں ہے؛ جیسے ہی آپ سوئچ چالو کرتے ہیں، مہمانوں کو فوراً گرمی محسوس ہونے لگتی ہے۔
زیادہ آرام، زیادہ فروخت
دراصل، سرد موسم میں لوگ جلدی ہی چلے جاتے ہیں۔ وہ اپنا کھانا کھا کر فوراً چلے جاتے ہیں۔
لیکن جب لوگوں کو آرام محسوس ہوتا ہے، تو وہ وہیں رہتے ہیں۔ وہ مزید مشروبات یا ڈیزرٹ پیتے ہیں، جو انہوں نے پہلے منصوبہ نہیں بنایا تھا۔ اگر آپ 2000W سے 3000W والے ہیٹر استعمال کریں، تو 10 ڈگری کی سرد رات کو 22 ڈگری کی آرام دہ رات میں بدل سکتے ہیں۔
جب ماحول مناسب ہوتا ہے، تو لوگ وہیں رہتے ہیں، اور جب وہ وہیں رہتے ہیں، تو آپ کی آمدنی بھی بڑھ جاتی ہے۔
کچھ احتیاطی تدابیر
اس قسم کے ہیٹر خریدنے سے پہلے، ایک بات یاد رکھیں: آپ انہیں عام وال پلگ میں نہیں لگا سکتے۔ یہ ہیٹر بہت زیادہ بجلی استعمال کرتے ہیں۔ آپ کو اپنے بریکر کی صلاحیت اور تاروں کی موٹائی کی جانچ کرنی ہوگی، تاکہ کسی بھی وقت بجلی کا نظام خراب نہ ہو جائے۔
دوسری بات، ان ہیٹروں کی اونچائی کا خیال رکھیں۔ اگر انہیں بہت اونچائی پر لگایا جائے، تو گرمی میز تک پہنچنے سے پہلے ہی غائب ہو جاتی ہے۔ اگر انہیں بہت نیچے لگایا جائے، تو مہمانوں کو ایسا لگے گا جیسے ان کے سر گرم ہو رہے ہیں، جبکہ ان کے پاؤں سرد ہی رہیں گے۔ ہمارے خیال میں 2.5 سے 3 میٹر کی اونچائی مناسب ہے۔