Pare de deixar seu pátio desperdiçado no inverno!
É sempre a mesma coisa todos os anos: assim que a temperatura cai, as mesas ao ar livre ficam vazias. É um desperdício de espaço e, o que é pior, um desperdício de dinheiro.
Nós resolvemos isso com aquecedores infravermelhos à prova d’água.
Os aquecedores convencionais tentam aquecer o ar. Mas, se você estiver do lado de fora, o vento leva esse calor embora. É como tentar encher um balde com um buraco no fundo. Já os aquecedores infravermelhos são diferentes: eles não se importam com o vento, pois aquecem diretamente as pessoas e os objetos.
É como estar sob o sol em um dia frio de outubro. Assim que seus convidados se sentam, eles sentem o calor imediatamente. Sem tremores, sem necessidade de se abraçar para se aquecer, e sem pressa para voltar para dentro. Quando as pessoas estão confortáveis, elas ficam mais tempo lá. E, quanto mais tempo ficam, mais bebidas e petiscos pedem.
Mas você não pode simplesmente colocar esses aquecedores na parede e esperar pelo melhor. Os equipamentos ao ar livre sofrem muito com chuva, neve e umidade. Por isso, usamos invólucros à prova d’água com classificação IP. Mantemos os componentes elétricos bem protegidos e utilizamos vidro de quartzo ou refletores com camada de ouro para direcionar todo o calor diretamente sobre as mesas.
Uma dica importante: verifique a capacidade da sua instalação elétrica. Alguns aquecedores de 2000W consomem muita energia. Se a fiação do seu pátio for antiga ou limitada, você pode ter problemas durante as noites de sexta-feira. Vale a pena verificar a capacidade da sua instalação ou substituir os disjuntores antes de investir pesado.
No final das contas, a lógica é simples: se você conseguir manter a temperatura em torno de 22°C nas mesas, você evita perder clientes por causa do frio. Já vimos proprietários aumentarem a capacidade de assentos em 30% a 50% durante o inverno, apenas com isso. Apenas certifique-se de que os aquecedores estejam instalados na altura certa. Se estiverem muito altos, o calor se perde; se estiverem muito baixos, você pode queimar os cabelos dos clientes.
Se você acertar a altura, mantiver as bebidas sempre disponíveis, seu “área morta” se transformará em uma verdadeira mina de ouro.